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美味的饺子作文

时间:2024-07-26 09:18:39
美味的饺子作文(15篇)

美味的饺子作文(15篇)

在平凡的学习、工作、生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。你知道作文怎样才能写的好吗?下面是小编精心整理的美味的饺子作文,欢迎大家分享。

美味的饺子作文1

俗话说的好,"民以食为天"。我们家乡的美食可谓是五花八门,各式各样,今天我就来为大家介绍一下我家乡的饺子吧。

饺子可是我家乡的一道家喻户晓的美食。它外形小巧玲珑的,大约有一人的半个手掌那么大,让人一见就生爱慕之心。你看它那饱满而又鲜美多汁的馅料外,被均匀地包上了一件淡淡的乳白色外衣,看上去真是诱人极了,在吃饺子时还要在上面倒一些醋放进口中仔细品尝一番,一股鲜香而又浓郁的味道便在口中散发出来,让人顿时回味无穷。

讲到这里你一定会问我这么美味的饺子到底是如何做成的吧,现在我就为大家介绍一下饺子的做法吧。做饺子时先准备好面和馅料,面和好后还需要醒发一会儿,然后需要用擀面杖将面擀成一个个小小的原片,之后用筷子夹上一点馅料放在圆片上面,用手托住圆片,接着再用手指把两端合在一起,轻轻的按上几下后,一个可爱又小巧的饺子就这样包好了。最后只要将饺子放进锅中煮上一会儿即可,不一会儿,美味的饺子便带着香味出锅了。

我非常喜欢吃饺子,因为饺子不仅很美味,而且还含有许多对我们人身体有营养的物质,我爱家乡的饺子。

美味的饺子作文2

中午一进教室,我就看见大家桌上放了各种各样的饺馅儿,有药芹加肉的,有韭菜拌干子的,还有荠菜加肉的……真是五花八门。

活动开始了,老师给我们每人发几片长方形的饺皮和圆形的饺皮,先让我们自己包一个试试。随着一声令下,大家手忙脚乱地开始了,各位大厨各显神通,可包出来的饺子哪儿像饺子啊,有的随意一卷像个春卷,有的折成四四方方的,有的简直就是一个小面团,跟老师包的相差十万八千里。我们看着自己包的饺子,个个笑得前俯后仰。

随后,老师给我们做了一次示范。我按照老师的做法,先拿起一张饺皮,弄上一点馅儿,然后用手指沾了一点水,均匀地抹在饺皮的四周,轻轻地捏好,可是包出来的饺子总是扁扁的,没有一点精神,不像老师包的活像一个个将军挺着饱饱的肚子,神气活现的。后来经过几次练习,我包出来的饺子终于和老师的有点像了,然后一个一个接着往下包,老师连连点头说:“嗯,不错,一个比一个有进步。”此时的我脸上乐开了花。接着我开始包圆形的饺皮,老师说圆形的饺子有点难包。在老师的示范下我们也笨手笨脚地包起来了,老师走到我身边,握住我的手,一步一步地教我,最终我也学会了,一个个白白胖胖的“小元宝”展现在眼前。

饺子下锅了,不一会阵阵饺子的香气扑鼻而来。教室里沸腾起来了,同学们蜂拥而至抢饺子吃,因为我们在最后,所以我也是最后才吃的,看着别人吃得津津有味,我的口水都快要流出来了。不一会儿,我们也吃到香喷喷的饺子了,吃了一碗又一碗,真是太好吃了。

美味的饺子作文3

今天大风降温,寒风聚起,温度忽然之间下降了很多,地上铺满了一层厚厚的树叶,使人感觉冬天真的来了。有一句俗语是“好吃不过饺子”,如果能在这么寒冷的天气里吃上一顿热气腾腾的饺子那该多好啊!我很幸福,妈妈中午就特地为我做了一顿饺子。

中午一下班,妈妈就飞快地跑回家,由于时间紧,昨天妈妈已经把做馅的菜和肉准备好了,今天早上早早把面和好醒着。一到家,她就迅速的和馅,然后把醒好的面做剂、擀饺子皮、再把饺子馅放在饺子皮中心,一捏一挤之间,一个饺子就包好了。我看着时间,妈妈饺子包的很快,差不多10秒中诞生一个饺子,特别是在擀饺子皮时,擀面杖擀的飞快,看得我眼睛都花了。我在一边也不闲着,帮妈妈打杂,一会儿接水、一会儿尝试着包饺子、一会儿下饺子。终于忙了半天,热气腾腾的饺子终于出锅了,我又用生抽、醋、辣椒酱调出了我们家的独家饺子汁,好吃的饺子蘸着饺子汁,那可真是美味啊!

这一次的饺子太好吃了,不过由于做饺子比较复杂,妈妈要上班,所以我也不是经常能够吃到美味的饺子的。

美味的饺子作文4

就要过年了,在中国的北方,农历的新年都要吃饺子,所以,对于我来说,这个新年不仅意味着得到压岁钱,还意味着有机会一展我包饺子的绝技。

包饺子,首先要准备饺子馅儿。妈妈从冰箱里拿出已经饺好的肉沫,在微波炉里解冻之后,我就拿起刀抢着剁起来,我还倒了一些酱油,妈妈还切了一些葱和姜,然后和在一起剁,一眨眼,这些姜和葱就都埋进肉里找不到它们的踪迹了。妈妈还在我剁肉的过程中加了一些花椒水,闻着就很香!最后,这些肉沫都要被我剁成香香的肉酱了。

进入包饺子的环节了。妈妈将和好的面拿出来,我抢过面来,把面放在面板上,然后两只手揉起来,面揉得差不多了,我用刀切下一块来,然后双手将小面块搓起来,搓成一小长条,然后拿起来切出一小块一小块的,把这些小面块按一按,之后就可以擀皮了。妈妈擀皮特别快,她擀出一个,我马上抢到手里,包起来,于是,一个个肥嘟嘟的饺子就包出来了。我还用长条两头的面捏了一只小鸡呢。妈妈把饺子煮上,我就等着吃了。

饺子很快煮熟了,我马上开吃了,饺子放进嘴里,特别香!我还找到我包的小鸡留到最后吃,呵呵,小鸡和饺子一样好吃!

美味的饺子作文5

过年了!过年了!放鞭炮、贴春联、穿新衣。最不能缺少的,要数吃团圆饭了!其中,最诱人的当然是饺子。

这天,妈妈买来了各种各样的做饺子的材料,有猪肉、葱、调料、饺子皮、水。我情不自禁开始手痒起来,便对妈妈软磨硬泡。最后,在我一而再,再而三的要求下了,妈妈爽快地答应了。

妈妈首先把新鲜的肉搅碎,然后把青绿色的葱切成碎末,再放一点点酱油,接着放各种调料,最后搅拌,就成了饺子馅。

我摩拳擦掌,跃跃欲试,迫不及待想要包饺子。我首先用手托着饺子皮,用右食指蘸水,往边缘涂上水;然后舀馅,放在皮中央。温馨提示:请适量,不然会破碎。再对折,变成半圆形,用食指、拇指捏,就会出现一条条美丽的花边,最后排列整齐。水开了,饺子像一群小鸭子“噼里啪啦”滚下了锅。先沉下去,后浮上来。熟了的饺子变成了弯弯的月亮,又变成了晶莹剔透的小船。

熟了,让人垂涎三尺的味道香飘四溢,一吃起来,油而不腻,美味无敌,令人回味无穷。再加一点醋,就更加香了。

传统食物——饺子真香呀!你吃了吗?

美味的饺子作文6

“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”今天是除夕,我们一家人围在一起包饺子吃。

小奶奶先把盘好的馅儿拿了出来,哇!馅儿的颜色可真漂亮,红的是肉,白的是葱末,绿的是白菜叶,大小很不均匀,有的大,有的小,有的像三角形,有的像正方形……黑的是没有拌开的酱,黄的是姜末。我想馅儿的颜色这么漂亮,食材这么丰富,那味道也一定不会太差吧!我趴在盆前一闻,味道好香呀!我就忍不住偷偷 ……此处隐藏1747个字……蕾妈妈告诉我:“擀面团的时候要擀得四周薄一点,中间不要多擀,否则装馅儿时会破掉的。”在侯怡蕾妈妈的指导下,我们终于把皮子擀好了。该装馅了,一开始,我装了许多馅,捏的时候馅都逃了出来,侯怡蕾妈妈对我说:“馅不能装太多,捏的时候要捏得紧一点,否则还会逃出来的。”听了侯怡蕾妈妈的话后,我终于包好了第一个饺子。虽然外形不怎么样,但是还是有很大的成就感的。煮饺子时,我一直站在旁边看,迫不及待地想尝一尝。饺子出锅了,同桌看着我那白白胖胖的饺子,直咽口水,我赶紧咬了一口,啊,真美味!这也许是我吃到的最美味的饺子吧!

美味的饺子作文11

今天,我要和妹妹、妈妈一起包饺子吃。

首先,准备好饺子皮和肉。先把肉切碎,再放点姜、生抽、盐等调料,和弄和弄。接下来就可以包饺子了。我拿勺子舀了一勺肉馅放到饺子皮上,在皮边沾点水,再把两边的皮合起来,用双手捏一捏,一个饺子就算包好了。可我包的饺子很难看,看着妈妈包出来的胖乎乎的饺子,我包的的就像营养不良似的,瘪瘪的。妹妹就更不用说了,纯粹是给我们添乱的,东跑跑,西看看。我和妈妈都嫌弃地把她支到一旁,不捣乱就谢天谢地了。妈妈笑着说:熙熙,你的肉馅放少了,要多放一点。原来是这样子呀!我恍然大悟的说到。我又照着妈妈说的方法包了几个饺子,终于包出了漂亮的样子来,一个个像弯弯的月牙。

饺子很快就包好了,妈妈把饺子放在锅里煮,饺子在水中就像晶莹剔透白色的船,又像一群鹅,劈里啪啦地滚下了河,先沉底后又漂上水面,变成弯弯的月亮。

终于饺子煮好了,吃着自己包的饺子,心里美滋滋的,虽然有些包的并不是很好看,但是吃起来很香很甜。

美味的饺子作文12

饺子源于古代的角子,饺子原名"娇耳",是我国南阳人医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国民间的主食和地方小吃,也是年节食品。

话说那饺子的由来,还颇有一番典故呢:相传东汉时张仲景任长沙太守,离认识恰好赶上冬至。告老还乡时,看见家乡穷苦百姓饥寒交加,耳朵都冻烂了。张仲景于是在空地里架起一口大锅,熬煮羊肉和驱寒药材。煮好后,用面皮包着,名曰“娇耳”。张仲景一直分发娇耳直到除夕,穷苦百姓的伤寒和冻烂的耳朵都治好了。后来,每到冬至,人们就吃“娇耳”来纪念张仲景,又渐渐的演变成了一种食物——饺子。

在我家,过小年的时候包饺子已经是不成文的规定。一大早,母亲便从市场买回来包饺子所需的材料。制作饺子馅时,母亲说机器做的不好,要自己手工做。首先,先将买好的肉剁碎;再加入酱油,盐,虾皮,葱花等配料,一起剁碎。“咚咚咚……”一声声清脆的剁肉声,仿佛是新年即将到来的钟声。

包饺子时,我们一家齐上阵。母亲手把手教我包饺子的方法:首先把饺子馅放在饺皮中,在两边对折,再加两边旋转,最后粘上,一个饺子就完成了。

煮饺子时,可用清水。也可以用熬制好的骨汤,鸡汤来替代。我较喜欢用鸡汤辅制。

饺子煮好了,我拿个青花瓷小碗,先盛小半碗汤,在盛七八个饺子。捧着小碗,坐在桌前,与家人们边聊着天,边吃的饺子,时不时喝几口汤。肉与肉最原始的味道在味蕾碰撞,不觉心旷神怡。

慢慢回味舌尖的味道,

回忆起华夏五千年的浩瀚历史,

家文化铭刻在每一个中国人心中。

几千年不变的是饺子的味道,

其实,

是人对团圆最本能的渴望。

美味的饺子作文13

饺子,是家喻户晓的主食,但在我的眼里,却是一道无比伦比的美食。

你瞧,那这个是我说的美食,光滑,水润,有白色的,绿色的,紫色的,黑色的,中间白色两边是彩色的,一边是绿色,一边是紫色的……饺子就像一位十分的小姐,有着多彩的外衣,再加上那诱人的气味,让人看着都流口水。饺子里面的馅,更是各式各样,可以是,白菜肉的,韭菜鸡蛋的,芹菜的……只有你可以想到的,都可以作为饺子馅儿,有句话是这样说的:“没有想不到的,只有做不到的。”

这么美味的饺子,是怎么做出来的呢?让我们来看看吧!先根据自己的口味调制肉馅,再根据肉馅的多少做出饺子剂,把饺子剂沾粉,在拿出一个擀面杖。在饺子剂的竖着滚几下,再把饺子剂竖过来,再滚几下,保持滚圆,把擀好的饺子皮放在手心上,再把事先调制好的肉馅儿,用勺子崴上一点,一定要适中,太多了,煮的时候饺子皮易破,太少了,就不美味了。把一边饺子皮的中间捏住,和对边的捏在一起,再把两边的也捏在一起,就这样,一个完美的饺子,就做好一半了。我妈妈可是煮饺子的高手,煮出来的饺子香喷喷的。

饺子还有一个传说呢!相传东汉末年,“医圣”张仲景曾任长沙太守,后辞官回乡,与正好赶上冬至这一天,他看见老百姓饥寒交迫,两只耳朵冻伤,伤寒流行,病死的人很多。张仲景便在当地搭了一个医棚,支起一口大锅,羊肉、辣椒和祛寒提热的药材,用面皮包成耳朵形状,送给……从此人们称它为饺子子。

我非常喜欢吃饺子,因为饺子不仅仅很美味,而且还非常有营养。我爱我家乡的饺子!

美味的饺子作文14

它,挺着一个圆圆的大肚子,一副富贵相,这就是我的最爱——-饺子。冬至这天,我们一早就出去买包饺子的食材,今天妈妈又要包饺子了。妈妈将一块鲜猪肉剁碎,打入一颗鸡蛋,和弄和弄。接着又放入葱花、味精和胡椒粉等,当然也离不开盐。开始包饺子了,先把面揉成长条,切成许多小块,接着把这些小块用擀面杖擀成薄皮,皮不能太薄,否则在锅中一煮就会烂,包饺子时,先把少许馅放在皮中央,皮边上粘水,然后将皮对折,把皮的边缘用力捏住,一个饺子就包好了,最后把饺子放到锅中煮10——15分钟,饺子就浮上来了。

妈妈拿来一碗饺子,白白胖胖的小饺子,像一个大腹便便的大将军。饺子的皮很薄,里面的肉馅若隐若现。吃饺子时用筷子把饺子夹进嘴里,轻轻一咬,一股清香飘进了你的鼻子,闯入了你的味蕾。光是闻着,就让人垂涎三尺了!爸爸二话不说一口塞了三个饺子,看爸爸像猪八戒吃人参果一样,一大口一大口的,一定很好吃。我也赶紧塞了一个,一股鲜嫩的肉香伴随着葱花的清香一起,在唇齿间徘徊,再配上鸡肉熬出的汤。那味道真是妙不可言!

这样的饺子,你要不要来一份呢?

美味的饺子作文15

今天中午,我肚子有点饿,去发现家里没什么吃的。于是,我就问妈妈:“妈妈,今天中吃什么?”妈妈说:“不如我们吃饺子吧。”我说:“好的。”我们买好了饺子皮合作馅的材料。回到家,妈妈先把饺子馅做好,然后,我们就开始包饺子了。

首先,把饺子皮放在手掌上,然后,放一勺现在饺子皮上面,接着用食指沾一点水,均匀地涂在饺子皮的周围,这样就能让饺子皮更容易粘在一起,煮的时候就不会裂开。接下来是最难的一步,也是直接导致我把饺子做的软塌塌的一步。这已经不是我第一次包饺子了,如果再包成那样,岂不是太丢人了吗?我又认真的看妈妈做了一遍,我学着妈妈的模样,从饺子的两边往中间捏,慢慢的把它捏好。我把包好的的饺子放在盘子上,发现它就像一个常胜将军一样骄傲的站在那里,显得意气风发,我终于做成功了。

我吃着自己包的饺子,心里特有成就感。

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