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看妈妈烧菜作文

时间:2024-06-30 19:53:39
看妈妈烧菜作文范文(精选3篇)

看妈妈烧菜作文范文(精选3篇)

在平凡的学习、工作、生活中,大家都经常看到作文的身影吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。为了让您在写作文时更加简单方便,以下是小编收集整理的看妈妈烧菜作文范文(精选3篇),仅供参考,大家一起来看看吧。

  看妈妈烧菜作文1

今天放学后,我刚走进家门,妈妈就对我说:“今天,我烧番茄炒蛋给你吃。”听了妈妈的话,我的脑海里就冒出了一个问题:妈妈到底是怎么烧菜的呢?于是,我就想到厨房里看个究竟。

我一来到厨房,就看见妈妈在做准备工作了。先将番茄用清水洗净。只见她把鸡蛋放在碗沿上轻轻一磕,再一扳,蛋清、蛋黄,全部落到了碗里。妈妈就开始打鸡蛋了,打好鸡蛋后,妈妈又把番茄切成块,放进盘子里。

做好准备工作后,妈妈就开始烧菜了。妈妈把煤气打开,在锅里放了一些油。随着火苗的跳动,慢慢地,油被烧热了。

接着,妈妈又把刚打好的鸡蛋倒进锅里。鸡蛋快速地膨胀开来,妈妈翻炒了几下,不一会儿,鸡蛋就炒好了。妈妈把鸡蛋盛进了小碗里。妈妈又把切好的番茄倒进了锅里,翻炒了几下,放了点盐和味精。望着美味的番茄,我等不及想尝一口。妈妈对我说:“现在还不能吃,要盖上锅盖焐一会才能吃。”我想:原来烧菜也有这么多的学问。时间到了,妈妈把番茄盛进了盘子里,再把鸡蛋也盛进了盘子里,用筷子搅拌均匀,香喷喷的番茄炒蛋就完成了。

看了妈妈烧菜后,我才知道要把菜烧得色香味俱全是不容易的。

  看妈妈烧菜作文2

今天妈妈去菜市场买了我最喜欢吃的蒜苗,做“肉丝炒蒜苗”。我迫不及待地想看看妈妈是怎样做这道菜的。

妈妈把绿油油的蒜苗整齐地排在砧板上,将蒜苗切成大约4厘米长的一小段一小段,又从冰箱中取出肉丝,分别放进篮子里冲洗干净。我心想:这么硬邦邦的东西,是怎么变出美味的呢?

终于等到烧菜这一步了。妈妈拧开了火,把油倒了下去,等油烧热后,先把肉丝放下去翻炒了一下,接着,加入料酒和少量酱油,等肉炒到六成熟的`时候,妈妈拿起篮子,“唰”地一下把蒜苗倒了进去。接着,噼里啪啦的响声从锅里传出来,我急忙往后退了两步。“咦,这么多怎么吃得了啊?”我看了看大半锅菜,不由得发愁了。妈妈笑着回答:“等一会儿你就知道啦。”她盖上锅盖,焖了几分钟后掀开来,奇迹发生了,原来看起来吃不完的菜,一会儿工夫少了很多似的,过了一会儿,一股香味扑鼻而来,我走近一看,嘿,妈妈好像会变魔术似的,原先硬邦邦深绿色的蒜苗变成了一根根嫩绿色的了。妈妈又放了一点盐,炒了几下,然后,熄了火,再加一点味精,炒了炒匀。啊!一盘“肉丝炒蒜苗”闪亮登场了!我忍不住吃了一口,呀!嫩嫩的,香香的,真好吃!

第一次那么认真看妈妈烧菜,同时我也体会到了大人们烧菜的辛苦,我以后再也不挑食了。

  看妈妈烧菜作文3

妈妈是我家公认的“大厨”,只要是妈妈做的菜,都会被一扫而光。都说越简单的菜越能显出水平,用在妈妈身上是最贴切不过了。单是妈妈做的番茄鸡蛋饭,就是我吃过最好吃的。

周末妈妈在家,笑呵呵地问我想吃什么,我毫不犹豫地回答:“番茄鸡蛋饭!”妈妈听了,说:“好,你爱吃的老妈都给你做。”

说干就干,妈妈拿出买好的番茄和鸡蛋,把鸡蛋敲了敲,一剥,鸡蛋听话地溜到了碗里,妈妈再把番茄浸入浑浑的水中。看我一脸疑惑,妈妈忙说:“这是淘米水,洗菜比较干净,农药容易洗掉。”二十分钟后,妈妈把番茄拿出来,用水重过后放在了一边。

妈妈打开了煤气灶,蓝莹莹的火苗舔着锅底,锅里的水很快干了。等火苗把锅的水完全烧干了,妈妈就往锅里倒了点油。接着,她把打好的鸡蛋倒进锅里,“嗞”一股刺耳的声音传入了我耳朵里,锅底里冒出了青烟,鸡蛋上鼓起了小泡,蛋白和蛋黄凝结到了一起,像一朵黄色的小花靠在白色的栏杆上。突然,妈妈把锅在半空中摇了一下,帮鸡蛋翻了个身,鸡蛋变样了,有些地方棕了一点,像烧糊了一样,但那个地方才是最美味的呢。

鸡蛋倒是大功告成了,可番茄还没切呢,于是妈妈拿起一把刀“咔嚓”几下就切好了,把番茄放入锅里后,水珠蹦跳了起来,妈妈把番茄翻炒几下,这道菜新鲜出炉喽!

我垂涎三尺迫不及待地尝了一口,无与伦比的美味!

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