美味的手抓饼作文
在学习、工作、生活中,大家或多或少都会接触过作文吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。你所见过的作文是什么样的呢?以下是小编精心整理的美味的手抓饼作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
我和妈妈是大小二“吃货”,发现什么美食,总会不客气地拿来细品。最近,我和妈妈共同迷上了“台湾手抓饼”,于是,妈妈便在淘宝网上购买了面饼。
买来的面饼如中秋的满月,又饱满又可爱,犹如一个个白白胖胖的娃娃。妈妈在平底锅里倒了点金黄的油,“叮”地一声开了火。不一会儿,油就跳起了节奏欢快的迪斯科,滴滴答答,好不热闹!我忍不住凑向前,打量这些小音乐家,脚还情不自禁地打着节拍。“哗啦!”妈妈把面饼放到了平底锅里,面饼的边缘立刻卷起了一点点,还变成了淡黄色,不用说,它已经和油“打成一片”啦!妈妈又在面饼上打了个鸡蛋,鸡蛋似乎不怎么爱呆在锅里,一直不安地扭动身体,摇摇晃晃。
该翻面了!只见妈妈抓住锅柄,使劲往上一抬,饼便像一位专业的跳水运动员,在空中翻了个身,又重新稳稳当当地躺在锅中。已经煎好的一面变得金黄酥脆,令人食欲大增,不由自主地舔舔嘴唇。
手抓饼终于煎好了!妈妈把早已切好的黄瓜丝、火腿肠放进去,又抹上了番茄酱,早已磨刀霍霍的'我冲上前去,一口咬了下去。酥脆的面饼、香嫩的鸡蛋、爽口的黄瓜丝、厚实的火腿肠,外加酸甜的番茄酱。。。。。。我都沉醉于手抓饼下了!
怎么样?你也口水直流了吧?那快来我家品尝吧!
小时候,一次偶然的机会,我品尝到美味可口的手抓饼。从此,一发不可收拾我爱上了手抓饼。妈妈觉得外面买的不卫生,于是超市买了饼皮自己做。
每次都是妈妈做好了给我吃。今天,我自告奋勇,央求妈妈让我做一次,妈妈说:“你行吗?”我说:“以前,每次上街时,我都很认真地观察卖饼阿姨怎么做。”
于是,在妈妈的帮助下,我系好围裙,把平底锅放在煤灶上,打开火,把饼皮放进锅内,然后一手拿着铲子,学着妈妈的样子煎了来。我想学着把饼皮翻个身,但由于饼皮又软又粘,怎么翻也翻不过来,可能是煎的时间不够,气死我了,妈妈却在一旁偷笑。过了一会儿,在妈妈的指导下,我成功地把饼皮翻了过来。待饼皮变成金黄色并伴有“滋滋”的声响时,装盘待用。接下来在锅里放少许油,打个蛋下去,在把煎好的饼皮盖在蛋上面,再翻个身稍微煎一下就可以关火了。在饼皮上放入提前煎好的培根、黄瓜丝再挤上番茄酱和沙拉,并把它们卷起来,行了,手抓饼大功告成。
热腾腾香喷喷的手抓饼新鲜出锅了,我迫不及待地吃了起来,吃着自己亲手做的手抓饼,感觉就是不一样,特别香,让人回味无穷啊!
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