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家乡的美味作文

时间:2024-06-25 17:14:34
家乡的美味作文

家乡的美味作文

在日复一日的学习、工作或生活中,大家总少不了接触作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。你知道作文怎样写才规范吗?以下是小编帮大家整理的家乡的美味作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

家乡的美味作文1

远方的朋友,如果你有机会来到我的家乡九龙的话,一定要尝尝我家乡的一大美味饺子!保准你吃了一定会大饱口福,吃了一次还想吃。

在我的家乡,有一个习俗每逢过年就要吃饺子和汤圆。饺子和汤圆寓意着家人团圆,家庭和睦。所以,在我的家乡,没有人在过年的时候不吃这两样美食的。

关于饺子,还有一个传说呢!你们且细细听我道来:

在很久很久以前,有一位仙人路过这里,买了一碗饺子,当天就吃完了。过了几天,仙人的老婆居然莫名回来了,仙人惊讶得快说不出话来,因为他们相隔很远,几乎很难见一面。后来过年了,仙人再次来到这里,说:“你们这里的饺子在过年吃的时候,你们的家人就会团圆。”说完便回到天宫中去了。人们都把仙人说的话当真了,于是仙人的话,一代代的传下来。直到今天,这个习俗仍然保留着。

那么怎样做好饺子呢?如果你要吃肉馅的饺子,那么你就准备一些鲜肉吧!如果你想吃玉米馅的饺子,那么你就准备一些玉米粒吧!饺子里面可以放各种各样的馅,准备好了之后,要开始包饺子了,拿一片饺子皮,用勺子舀一勺馅,但是又不能太多,放在饺子皮的中央位置,用一根手指点一点水,涂在饺子皮的边缘,这样可以使饺子皮粘的更紧,防止饺子里的馅掉出来,再把一边的皮叠到另一边去,做一个枕头式的花边,这样一个美味的饺子就包好啦!

饺子的吃法也各种各样,你可以水煮着吃,放一点葱花可以更香,你还可以蒸着吃,还可以油炸着吃你想怎么吃就怎么吃!

我喜欢吃我家乡美味的饺子,但我更爱我美丽的家乡。

家乡的美味作文2

每年除夕夜,我们临海都有吃食饼筒的习俗。我家也不例外,每年都会做金黄色脆脆的食饼筒。

除夕夜这一天,天还没亮,每个家庭主妇就开始忙碌起来。宁静的小村子,从寂静到热闹,一切都是那么的和谐。主妇们买好一大袋的食材,大袋小袋拎回家。嗬,还真是丰富!嫩绿的卷心菜,紫色的洋葱,圆溜溜的土豆,肥肥的一大块五花肉,鲜红色的猪肝可谓是样样俱全。

午后,这一天最忙碌的时候到了,家里的老人们开始在厨房里张罗起来。一只锅里煮着鲜红的红烧肉,另一只锅里炖着萝卜丝。这个萝卜丝可是与众不同的,它是用萝卜丝和筒骨一起熬制的,那萝卜丝吸取了筒骨的精华,变得绵软香甜,是包食饼筒不可缺失的主菜

太阳快下山了,主妇们纷纷去村子里卖饼皮的摊子上,取走自己上午预定好的饼皮。回到家,把各种蔬菜炒熟,做了十几个菜。等家里人都到齐了,便开始包食饼筒了。包一张食饼筒的材料不多,但是种类丰富,菜不油,但是有荤菜也有蔬菜。红烧肉油而不腻,入口即化;烧米面油亮而焦黄;土豆丝松脆可口

包食饼筒可有讲究了。在饼皮中间放上菜,要摊成条状,放的量也是有讲究的:放多了像发福的人,臃肿且难以入口;放少了像个葱杆,还不如直接吃饼皮。菜放得刚好,把饼筒包起来,又是一门手艺。把饼皮靠近自己的`一边往上卷,包住馅料,倒上那猪肉汤,真是绝美的搭配。看着都让人口水直流,吃了更让人回味无穷。

一家人围在一起,其乐融融地吃着聊着。两个食饼筒不知不觉就下肚子了,想再吃一个却无奈肚子已经撑不下去了,只能望而兴叹了。

随着生活水平的提高,现在的临海人,不是非得除夕夜才吃得上食饼筒了,只要有时间,有兴致,想什么时候吃就什么时候吃。但不管怎么样,食饼筒总是代表着家乡的味道。

家乡的美味作文3

我的家乡是在美丽的小镇纳林希里,小吃花样不是太丰富,但人们却对一样美味百吃不厌。炎炎夏日,方块凉粉占据了排行榜第一,也占据在我心头,我最喜欢吃这道小吃了。

记得在一次暑假,我去姥爷家时坐了整整三个小时的车,刚下车我就晕车了,想吐,走入院子,看着桌子上都是我爱吃的东西:羊肉串,包子,牛肉丸,干炸小鱼,风干牛肉等小吃,但是我却一点胃口也没有,随便扒了几口饭,就去休息了。这时,我的大姨不知从什么地方端上了一道菜,我可从来没见过,勾起我的好奇心,我隐约看见,白色的透明块在清清的带一点香菜汤里,白里透绿,十分好看,令我食欲大增,立刻飞奔到饭桌边等着品尝。

大姨看见了说:孩子,饿了吧。"我点了点头,大姨给我盛了一碗,香气四溢!我迫不及待地拿起一个勺子,装了一大勺子,便往嘴里送,太好吃了!那白块像豆腐一样,却比豆腐硬一些,十分好吃,汤也是酸辣可口,一勺吃完之后,嘴中留香,我那如狼似虎的胃口被勾了起来。

我立刻吧唧吧唧又吃下一碗,吃的十分快,仿佛有人跟我抢,吃下了一碗,又立刻换了个十分大的碗,又连吃三碗,我的肚子饱了,嘴还没饱呢,天呐!我这不争气肚子已经"招呼"不下了。

姥爷从门外回来看到一大盆方块凉粉,只剩半盆了,大吃一惊,我擦擦嘴,把半盆方块凉粉推到了姥爷跟前。让他老人家以来品尝一下,他还说我贪吃,真是小馋猫啊!

"此味只应天上有,人间能得几回尝啊!”我爱我家乡的美味,方块凉粉。

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