家乡的美味作文

家乡的美味作文

在日复一日的学习、工作或生活中，大家总少不了接触作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。你知道作文怎样写才规范吗？以下是小编帮大家整理的家乡的美味作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

家乡的美味作文1

远方的朋友，如果你有机会来到我的家乡九龙的话，一定要尝尝我家乡的一大美味饺子！保准你吃了一定会大饱口福，吃了一次还想吃。

在我的家乡，有一个习俗每逢过年就要吃饺子和汤圆。饺子和汤圆寓意着家人团圆，家庭和睦。所以，在我的家乡，没有人在过年的时候不吃这两样美食的。

关于饺子，还有一个传说呢！你们且细细听我道来：

在很久很久以前，有一位仙人路过这里，买了一碗饺子，当天就吃完了。过了几天，仙人的老婆居然莫名回来了，仙人惊讶得快说不出话来，因为他们相隔很远，几乎很难见一面。后来过年了，仙人再次来到这里，说：“你们这里的饺子在过年吃的时候，你们的家人就会团圆。”说完便回到天宫中去了。人们都把仙人说的话当真了，于是仙人的话，一代代的传下来。直到今天，这个习俗仍然保留着。

那么怎样做好饺子呢？如果你要吃肉馅的饺子，那么你就准备一些鲜肉吧！如果你想吃玉米馅的饺子，那么你就准备一些玉米粒吧！饺子里面可以放各种各样的馅，准备好了之后，要开始包饺子了，拿一片饺子皮，用勺子舀一勺馅，但是又不能太多，放在饺子皮的中央位置，用一根手指点一点水，涂在饺子皮的边缘，这样可以使饺子皮粘的更紧，防止饺子里的馅掉出来，再把一边的皮叠到另一边去，做一个枕头式的花边，这样一个美味的饺子就包好啦！

饺子的吃法也各种各样，你可以水煮着吃，放一点葱花可以更香，你还可以蒸着吃，还可以油炸着吃你想怎么吃就怎么吃！

我喜欢吃我家乡美味的饺子，但我更爱我美丽的家乡。

家乡的美味作文2

每年除夕夜，我们临海都有吃食饼筒的习俗。我家也不例外，每年都会做金黄色脆脆的食饼筒。

除夕夜这一天，天还没亮，每个家庭主妇就开始忙碌起来。宁静的小村子，从寂静到热闹，一切都是那么的和谐。主妇们买好一大袋的食材，大袋小袋拎回家。嗬，还真是丰富！嫩绿的卷心菜，紫色的洋葱，圆溜溜的土豆，肥肥的一大块五花肉，鲜红色的猪肝可谓是样样俱全。

午后，这一天最忙碌的时候到了，家里的老人们开始在厨房里张罗起来。一只锅里煮着鲜红的红烧肉，另一只锅里炖着萝卜丝。这个萝卜丝可是与众不同的，它是用萝卜丝和筒骨一起熬制的，那萝卜丝吸取了筒骨的精华，变得绵软香甜，是包食饼筒不可缺失的主菜

太阳快下山了，主妇们纷纷去村子里卖饼皮的摊子上，取走自己上午预定好的饼皮。回到家，把各种蔬菜炒熟，做了十几个菜。等家里人都到齐了，便开始包食饼筒了。包一张食饼筒的材料不多，但是种类丰富，菜不油，但是有荤菜也有蔬菜。红烧肉油而不腻，入口即化；烧米面油亮而焦黄；土豆丝松脆可口

包食饼筒可有讲究了。在饼皮中间放上菜，要摊成条状，放的量也是有讲究的：放多了像发福的人，臃肿且难以入口；放少了像个葱杆，还不如直接吃饼皮。菜放得刚好，把饼筒包起来，又是一门手艺。把饼皮靠近自己的`一边往上卷，包住馅料，倒上那猪肉汤，真是绝美的搭配。看着都让人口水直流，吃了更让人回味无穷。

一家人围在一起，其乐融融地吃着聊着。两个食饼筒不知不觉就下肚子了，想再吃一个却无奈肚子已经撑不下去了，只能望而兴叹了。

随着生活水平的提高，现在的临海人，不是非得除夕夜才吃得上食饼筒了，只要有时间，有兴致，想什么时候吃就什么时候吃。但不管怎么样，食饼筒总是代表着家乡的味道。

家乡的美味作文3

我的家乡是在美丽的小镇纳林希里，小吃花样不是太丰富，但人们却对一样美味百吃不厌。炎炎夏日，方块凉粉占据了排行榜第一，也占据在我心头，我最喜欢吃这道小吃了。

记得在一次暑假，我去姥爷家时坐了整整三个小时的车，刚下车我就晕车了，想吐，走入院子，看着桌子上都是我爱吃的东西：羊肉串，包子，牛肉丸，干炸小鱼，风干牛肉等小吃，但是我却一点胃口也没有，随便扒了几口饭，就去休息了。这时，我的大姨不知从什么地方端上了一道菜，我可从来没见过，勾起我的好奇心，我隐约看见，白色的透明块在清清的带一点香菜汤里，白里透绿，十分好看，令我食欲大增，立刻飞奔到饭桌边等着品尝。

大姨看见了说：孩子，饿了吧。"我点了点头，大姨给我盛了一碗，香气四溢！我迫不及待地拿起一个勺子，装了一大勺子，便往嘴里送，太好吃了！那白块像豆腐一样，却比豆腐硬一些，十分好吃，汤也是酸辣可口，一勺吃完之后，嘴中留香，我那如狼似虎的胃口被勾了起来。

我立刻吧唧吧唧又吃下一碗，吃的十分快，仿佛有人跟我抢，吃下了一碗，又立刻换了个十分大的碗，又连吃三碗，我的肚子饱了，嘴还没饱呢，天呐！我这不争气肚子已经"招呼"不下了。

姥爷从门外回来看到一大盆方块凉粉，只剩半盆了，大吃一惊，我擦擦嘴，把半盆方块凉粉推到了姥爷跟前。让他老人家以来品尝一下，他还说我贪吃，真是小馋猫啊！

"此味只应天上有，人间能得几回尝啊！”我爱我家乡的美味，方块凉粉。